芳ばしさに、とろける濃厚。 贈る人の想いまで伝わる、バスクチーズケーキ。 心をつなぐ贈り物のオンラインショップ「CoCoRoMUSUBI（心結び）」のオリジナルスイーツ、「芳ばしく、美しく、とろける」バスクチーズケーキはもうお試しでしょうか？ 丁寧な手づくり仕上げで 甘みと苦みの絶妙なバランス CoCoRoMUSUBIのバスクチーズケーキは、素材の持ち味を生かした、無添加・手づくりのバスクチーズケーキです。高温で一気に焼き上げることで、表面はしっかり芳ばしく、中はねっとり濃厚で、とても柔らかい仕上がり。クリームチーズの深いコクとほのかな酸味、そしてほんのりビターな焦げの香りが口いっぱいに広がります。 「とろとろ」「ねっとり」「ほろほろ」 とろけ方は3段階 冷蔵解凍の具合によって味わいが変化するのも、CoCoRoMUSUBIのバスクチーズケーキの楽しみ方。フォークが沈む「とろとろ食感」、一体感のある「ねっとり濃厚」、ベイクド風の「しっかり食感」時間や温度によって変化する舌触りをぜひご賞味ください。 濃厚、でも甘すぎず、芳ばしさが最高 チーズケーキ好きの母も大満足 余計な味付けを加えることなく、チーズ本来のおいしさを最大限に引き出した濃厚な味わいを追求したCoCoRoMUSUBIのバスクチーズケーキは、甘すぎず女性やご高齢の方にも好評です。贈答用としてご注文が多く、母の日ギフト、お誕生日、退職祝いや法要返礼品としても高評価をいただいています。冷凍でのお届けで全国対応。ギフトシールの対応も可能です。 商品名：CoCoRoMUSUBI バスクチーズケーキ4号（冷凍便） 価格：3,200円（税込・送料別） サイズ：約12cm（3〜4人前） 商品名：CoCoRoMUSUBI バスクチーズケーキ6号（冷凍便） 価格：5,200円（税込・送料別） サイズ：約16cm（6〜8人前）

大切な人をもてなすとき、食後の一皿には、ほんの少しの“驚き”を添えたいもの。 CoCoRoMUSUBIのバスクチーズケーキに、少しのアレンジを加えるだけで、思い出に残るスイーツ へと生まれ変わります。今回は味わいの変化を楽しめる、とっておきのアレンジ３選をご紹介します。 １.塩をひとつまみ。甘さを引き立てる、大人の味わいに。 とろけるような甘さと香ばしさが魅力のバスクチーズケーキに、ひとつまみの塩を添えて。甘さが際立ち、コクのあるチーズの風味がより豊かに広がります。食後のデザートとしてはもちろん、ワインやシャンパンとも相性抜群。甘さと塩味が織りなす、ちょっと大人なバスクチーズケーキの楽しみ方です。 ２.ほんの少しで、味わいが引き締まる。ブラックペッパーが導くスイーツの奥行き。 ひとふりするだけで、甘さが引き締まり、深みのある味わいが生まれます。ブラックペッパーの刺激がクリーミーなチーズと絶妙に調和し、新たな奥行きを加えます。紅茶と一緒に、特別なティータイムを演出できるアレンジです。 ３.香りとコクのマリアージュ。オリーブオイルで上品な余韻を。 バスクチーズケーキの濃厚でクリーミーな味わいに、香り高いエキストラバージンオリーブオイルを。 CoCoRoMUSUBI商品である Vigneti Giole Japan No. 9 をかけてみました。 意外な組み合わせに思えますが、良質なオイルがチーズのコクをやさしく引き立て、後味に上品な余韻を残し新感覚な味わいを感じることができます。 【さらに】穏やかなティータイムに、香り高い一杯を。 特別な日に味わうケーキには、気持ちを豊かにしてくれる一杯を。今回は、 CAMELLIA'S TEA HOUSEのロイヤルウェディングティー を添えてみました。 ふんわりと広がるバラの香りが、心をほどくように 落ち着いた 穏やかな時間を運んできます。チーズケーキのトロける食感と香りが調和する、優雅な時間をお楽しみください。 関連商品 ¥3,200（税込） 4〜6人のパーティー利用にも最適な4号サイズのバスクチーズケーキ。 ¥5,200（税込）6〜8人 のパーティー利用にも最適な6号サイズのバスクチーズケーキ。 ￥5,940（税込）No.9のオリーブオイルはコルテシファミリーの家族とトスカーナへの溢れる愛情がたくさん詰まった、新鮮で酸味が極少、香り高いアロマが特長のオリーブオイルです。 ¥3,726（税込）ロンドン発、上品なバラが香る特別な紅茶。華やかな香りと可愛らしい茶葉の見た目は、女子会にぴったり。おしゃれな雰囲気を演出しながら、優雅なひとときを楽しめます。ヘンリー王子とメーガン妃を祝うスペシャルティーとして誕生した、特別感あふれる一杯です。

せっかくのスイーツタイム。バスクチーズケーキを綺麗にカットして、ゆったりとしたひとときを楽しみたいですよね。今回は、家庭用の包丁でも手順さえ押さえれば簡単にできる、美しい切り方をご紹介します。 用意するもの： ・包丁 ・ボウル ・お湯 ・清潔な布巾（またはキッチンペーパー） １.チーズケーキを食べ頃になるまで冷蔵庫で解凍 解凍の目安は 6〜8時間程度 。中のとろとろ感を楽しみたい場合は、ケーキの底が少し柔らかくたゆんとする頃がベストタイミングです。 ２.包丁を温める 包丁に50〜60℃程度のお湯をかけて温めます。温めることでスムーズに刃が入り、断面がなめらかに仕上がります。 ３.包丁の水滴を布巾で拭き取る 清潔な布巾やキッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ります。 ４.カット 包丁の先端をケーキにそっと当て、手首を真下に落とすようにして刃を入れます。力を入れすぎず、ゆっくり真っすぐに沈めるように動かすのがポイントです。刃が底まで届いたら、そのまま包丁を静かに引き抜きましょう。 ５.ワンカットごと布巾で包丁を拭く ケーキをワンカットするごとに、刃についたクリームや生地を必ず拭き取りましょう。これがきれいな断面を保つための最大のポイントです。包丁の温かさがなくなってきたら、もう一度お湯で温めてあげてください。 楽しいスイーツのひとときをお過ごしください。お好みでアレンジを加えて、自分だけの楽しみ方を見つけてみてくださいね。コラム「少しの工夫で、とっておきに。バスクチーズケーキの楽しみ方」では、おすすめのアレンジ3選もご紹介しています。あわせてぜひチェックしてみてくださいね。 関連商品 ¥3,200（税込） 4〜6人のパーティー利用にも最適な4号サイズのバスクチーズケーキ。 ¥5,200（税込）6〜8人 のパーティー利用にも最適な6号サイズのバスクチーズケーキ。

「私、結婚するよ。」 それは、学生時代からの友人の嬉しいお知らせ。 「結婚式はいつ？どんなお相手？ゆっくり話聞かせて。」 社会人になってからも、学生ほどではないけれど、予定が会えばカフェでランチしたり、家でゆっくりお茶したりと、週末に友人と会える時間は楽しみの一つ。 私たちは、友人の家でささやかな結婚祝いをすることにしました。  「せっかくだからケーキでお祝いしよう。」  私たちがお取り寄せしたのは、バスクチーズケーキ。  ヨーロッパを巡った卒業旅行中に訪れたスペインで食べた バスクチーズケーキ は、私たちの思い出のスイーツです。  中はトロリと柔らかく、表面はこんがりと焼き上がった濃厚、幸せな食感のバスクチーズケーキは、結婚祝いにぴったりの一品でした。   ケーキを囲みながら、アルコールが苦手な花嫁も雰囲気を楽しめる Oddbird のノンアルコールシャンパン で乾杯。  「旅行の夜もこうやって、乾杯してからずっと話したよね。次の日を楽しみにしながら。」  「そういえば、イギリスのティーサロンで飲んだ紅茶もおいしかったよね。私、それから紅茶が大好きになったんだ。」  スイーツとともに楽しむのは、手摘みの茶葉を使用したイギリス発祥のティーブランド、 CAMELLIA’S TEA HOUSE LONDON のフレーバーティー 。  思い出話が弾み、まるであの頃に戻ったようなひととき。  ヨーロッパを旅しているように優雅なティータイムを過ごしました。   そして、帰り際に友人からサプライズでお返しのギフト。  身体の芯からぽかぽかにしてくれる、上品な香りの Beaute de Sae のバスソルト です。  「ローズの香りがお気に入りなの。ほら、パリを思い出すでしょ？今日は祝ってくれて本当にありがとう。」  日常の中にある、少しだけ特別な一日。  きっと今日もあの頃のように、幸せな思い出になるのかな。  「結婚おめでとう、幸せになってね。」  思い出の味わい、思い出の香り。  心に結びついた五感の記憶は、何年経っても色褪せることはありません。  だからこそ、一つ一つの想いを込めて。  「幸せになってね。」と伝える贈り物を選びませんか？  関連商品 ¥3,200（税込）4〜6人のパーティー利用にも最適な4号サイズのバスクチーズケーキ。食感にこだわり、表面はしっかり香ばしく、中にいくについれてとろとろとした、とても柔らかい仕上がり。少人数の女子会にはぴったりの贈り物です。 ¥5,740（税込）なめらかでシルキーな口当たりで、シトラス、クリスピーな青りんごの香り。最高品質のノンアルコール・スパークリングです。お酒が苦手な人でも楽しめる、見た目もおしゃれで美味しいおすすめのスパークリングワインです。 ¥3,726（税込）ロンドン発、上品なバラが香る特別な紅茶。華やかな香りと可愛らしい茶葉の見た目は、女子会にぴったり。おしゃれな雰囲気を演出しながら、優雅なひとときを楽しめます。ヘンリー王子とメーガン妃を祝うスペシャルティーとして誕生した、特別感あふれる一杯です。 ¥495（税込）お肌をしっとり美肌へ導く、ショウガエキス配合のバスソルト。紙の封筒に入った使い切りのバスソルトは、感謝の気持ちを込めたプチギフトにおすすめです。 撮影協力 ヴィラテラス前橋ホテル＆リゾート 群馬県前橋市にある結婚式場ロイヤルチェスター前橋アルフォンソに隣接した宿泊施設。モダン＆リゾートをコンセプトにデザインされた大人の隠れ家はまるで南国の別荘のような佇まいです。結婚式当日の宿泊や2次会利用はもちろん、記念日ステイプランから、ホームパーティや女子会、忘新年会などのデイユースプランなど、多彩なプランをご用意。さまざまなシーンにご活用いただけます。

すべての人に寄り添い、導く 医療発想に基づく先進的な知識、長年の経験で培った信頼。そこから生まれた一滴一滴が、寄り添い、導き、肌本来の美しさを目覚めさせる。肌が再び輝きを取り戻し、その人自身の美しさを最大限に引き出すための新しい一歩。CELLEAD＋は、長年の現場で培った知識と経験を持って、すべての人に肌の可能性を届けるブランドです。 大人のあらゆる肌悩みに応える ハイブリッドエクソソーム （ * 1） 、 ヒト幹細胞培養液 （ * 2） 配合で角層深くまで浸透。先端テクノロジーと10種の美容成分で、大人の肌悩みに全方向からアプローチ。ハリ、キメ、うるおいに満ちた、未来まで美しい肌へ導きます。 2つの機能を融合したハイブリッドエクソソーム （ * 1） で幅広いエイジングサイン （ * 4） に応えます。「エクソソーム （ * 1） 」と「リポソーム化ヒト幹細胞培養液 （ * 2） 」の2つの機能を引き出し、美容成分をまっすぐ肌まで （ * 3） 届けます。 * 1 エクソソーム (ヒト脂肪由来) ： 成分のはたらきをサポート。透明感やハリを引き出す成分。 * 2 リポソーム化ヒト幹細胞培養液：生き生きとした肌印象へ。肌本来の美しさを引き出す美容成分。 新次元の浸透力で叶うエイジングケア （ * 5） 美容液 幅広い肌悩みに応えるビタミンC 誘導体などの成分配合 ビタミンC を肌に優しく安定的に届ける「Pentide-C （ * 6） 」をはじめ、エイジングサイン （ * 4） に応える美容成分を配合。 《成分》 （ * 9） ナイアシンアミド、アラントインセラミド、セラミド （ * 7） 、 エクトイン、グルタチオン、 ヒアルロン酸 （ * 8） 、Pentide-C （ * 6） 日常のケアがワンランクアップ 他の化粧品を邪魔しないスッと馴染むテクスチャー。肌にハリやキメを与えスキンケアを贅沢に演出。 《敏感な肌に寄り添う５つのフリー処方》 アルコールフリー / 鉱物油フリー / シリコンフリー / 無着色 / 無香料 ハイブリッドステムセラム 使用方法 朝・夜、洗顔後の清潔なお肌にお使いください。 *1ヒト脂肪由来間葉系細胞エクソソーム（整肌成分） *2ヒト幹細胞順化培養液（整肌成分）　 *3 角質層まで *4 乾燥によるもの *5 年齢を重ねた肌にうるおいを与えること　 *6 アスコルビルメチルカルボニルペンタペプチドー７２ートリーｔーブチルトリプトファナミド（整肌成分）/ 「Pentide-C」は、アンチエイジング株式会社の登録商標です。 *7 セラミドAP/セラミドNP *8 ヒアルロン酸 Na *9 全て整肌成分として配合 関連商品 ¥16,500（税込） 遺伝子医療や再生医療を通じた予防医療を提供している「東京予防医療クリニック」が、長年現場で培った知識と経験を持って、すべての人に肌の可能性を届けるブランドです。

「お母さん、新居に遊びに来ない？」 結婚した娘が建てた家に、夫婦で出かける今日がはじめて。 娘から新築祝いのリクエストは、“おいしい夕食”。 それなら、これしかないと、すき焼きを用意することにしました。 我が家でお祝いごとの味と言ったら、いつもすき焼き。 テストで100点を取った時も。バレー部でレギュラーを取った時も。大学受験に合格した時も。 今回は、新しく家族になった娘夫婦との過ごす時間を大切にするために、下ごしらえ不要で手軽な すき焼きセット を選びました。 娘と一緒にキッチンに立つのも久しぶり。 「これなら食材盛り付けるだけで簡単ね。あとは私に任せて。」 手際よくテキパキと準備する娘、手伝う私、昔とは立場が違います。 まずは、すき焼きたれでお肉を味わうのが、我が家流の食べ方。 「さあ、できたよ。温かいうちに召し上がれ。」 すき焼きの香りが部屋に広がる中、料理との相性を考えて開発された The Tea Companyのボトルドティー で乾杯。 ボトルドティーは、お祝いの席にぴったりで、まるで料亭で外食しているかのように素敵な演出です。 「 お義父さんは日本酒がお好きでしたね。どうぞ。」 おいしい食事に少し緊張もほどけて、お酌している様子を微笑ましくそっと見守って。 食後は、 The Tea Companyの玉露 を片手に、心温まるひとときを過ごしました。 私は、家族でお茶を飲む、この瞬間に一番幸せを感じます。 「やっぱり、家族でゆっくりごはん食べるっていいね。」 それから、娘夫婦は私たちに、食事や宿泊、日常のさまざまなシーンで使える メモリードギフト券 を贈ってくれました。 「たまには親孝行しないとね。お母さん、お父さんも二人で贅沢してね。」 これから、新しい生活をはじめる娘の姿は、いつもより頼もしく見え、私たち家族の絆を深める一日となりました。 大人になるにつれ、なかなか取れない、家族団らんの時間。 食卓を囲むこと、それは、一番の贅沢な贈り物かもしれません。 あなたも大切な人と過ごすための「おうち贅沢」を贈りませんか？ 関連商品 ¥8,980（税込）料亭のすき焼きをご自宅で。たっぷりのお野菜と柔らかくジューシーな松坂牛、レシピと割下もご一緒にお届けします。 ¥2,500（税込）五ヶ瀬伝統の釜炒り製法を受け継ぐ名匠によるこだわりの焙煎茶。今までの焙煎茶にはない豊かなアロマが広がります。 ¥4,277（税込）高級煎茶の代名詞「玉露」。このお茶の特徴は「こくまろ」。自然が醸し出す滋味と匠の技が奏でる濃厚な旨味とコク、そして甘みがまろやかに広がります。 ¥4,500（税込）メモリードグループの対象店舗レストラン、ホテル等でご利用いただける 5,000円分ギフト券。 撮影協力 ヴィラテラス前橋ホテル＆リゾート 群馬県前橋市にある結婚式場ロイヤルチェスター前橋アルフォンソに隣接した宿泊施設。モダン＆リゾートをコンセプトにデザインされた大人の隠れ家はまるで南国の別荘のような佇まいです。結婚式当日の宿泊や2次会利用はもちろん、記念日ステイプランから、ホームパーティや女子会、忘新年会などのデイユースプランなど、多彩なプランをご用意。さまざまなシーンにご活用いただけます。

株式会社メモリード公式オンラインショップ、「CoCoRoMUSUBI（心結び）」が2025年2月2日にオープンしました。 「 CoCoRoMUSUBI（心結び）」とは、大切な記憶や感情をしっかりと結びつけること。 一つ一つの商品には、特別な想いが込められており、日常の中で感じる「心のつながり」を大切にし、オンラインショップを通じて人々の絆を深めることを目指しています。 また、冠婚葬祭をはじめとする、日本の伝統と現代の美しさを融合させ、贈り物文化を大切にした商品を取り揃えます。 株式会社メモリードのスローガンである「ありがとうのそばに」のもと、お客様の「ありがとう」を伝える瞬間に寄り添うオンラインショップです。 季節の贈り物、お中元やお歳暮、誕生日、内祝い、お返しなど、さまざまなシーンにぴったりなギフトを、冠婚葬祭をお手伝いしてきたメモリードが厳選した商品をご提案します。 あなたも「贈りたくなる」ギフトを見つけて、大切な人との絆を深めませんか？